鈺達工業推出威廉麗莎精品烤肉爐，讓國人享受歐美輕鬆、時尚又充滿歡樂的烤肉文化。圖／業者提供 文／陳又嘉

因應台灣減碳時代來臨，戶外烤爐全球知名龍頭大廠鈺達工業，今（24）日起連績四天在台北世貿一館舉行的台灣國際飯店暨餐飲設備展，C區1114攤位展出「威廉麗莎精品烤肉爐」，並提供戶外方便型到紅外線樂活家用烤爐、商用烤爐及皇家派對爐等產品，歡迎民宿、飯店、建設公司業者及建築師親臨展場選購。

鈺達工業總經理廖春傛表示，台灣人喜愛烤肉，但長久以來，卻使用簡易、陽春的用具，導致食材易焦影響健康，也對環境造成威脅；此次所推出的威廉麗莎精品烤肉爐，將國外輕鬆、時尚、環保及健康概念呈現給國人。

發跡台中大甲，成立近30年的鈺達工業，長期接受歐美高端精品烤肉爐委託製造，近年來以創辦人夫婦名字「威廉麗莎」成立精品烤肉爐自有品牌，透過努力研發、創新，產品取得CSA藍星標誌、CSA藍焰標誌，也分別通過ISO9001、歐盟CE、ISM-18馬達CE國際認證，並獲得國際多項知名品牌指定委託製造高級烤爐與用品大廠。

目前威廉麗莎精品烤肉爐之訊息可至鈺達工業官網、PCHOME及YAHOO購物網站查詢，廖春傛指出，2016年台中旗艦店計畫全新開幕，未來將讓世界因為「威廉麗莎」看見台灣的軟實力。(工商時報)